Brysselkål är så roligt att odla! Detta är första året som vi odlar i större skala och det har gått så otroligt bra. Vi har haft så mycket på familjeodlingen att vi till och med har kunnat sälja. Och då har det varit så populärt att sälja brysselkålen på stock. Här kan du se på min instagram lite hur vi förberedde kålen till försäljningen Min Instagram
Skörd i december
Här på höglandet blev vi överraskade i år med vädret då det gick från nästan sommarvarmt till riktigt kallt med en hel del snö. Så det fick bli en skörd i december detta året. Brysselkålen hade ju fint kunnat få stå kvar men blev oroliga att ställningen som höll upp kålnätet tillslut inte skulle klara mer snö och påtryckning av rådjuren.
Vilken sort har vi odlat av brysselkål?
I år odlade vi Long Island från Fröbanken Så nöjda otroligt nöjda att vi odlar den nästa år igen.
Se skörden på Youtube!
Vill du se mer av skörden på familjeodlingen av brysselkål kolla klippet under här.